ALIMENTATION – Des plats typiquement malgaches revisités en mignardises salées chez Dité

Le nouvel an est l’occasion de recevoir des amis chez soi, ou d’organiser des réceptions. Pour leur en mettre plein les yeux, vous pouvez leur servir en apéritif ou en guise de cocktail des petits fours inspirés de la cuisine et de la gastronomie malgache. Chez Dité, le coffret du terroir est composé de vary amin’anana, de mofo anana, de petit pois à la varanga, de patate douce… le tout sous forme de mignardises salées. Des délices en petites bouchées.