Antananarivo, 12 Février, 19h42 – Qu’y aura-t-il à manger lundi chez « Kaly Tsinjo » ? De la viande hachée au macaroni. Mardi, ce sera du catless aux légumes verts. Mercredi, il y aura de la viande de zébu avec des chouchou. Mais ce pourrait être un autre légume la semaine d’après. Le grain sec habituel, ce sera seulement le jeudi. Mais ce sera cuit avec de la viande de porc. Et ce jeudi ce sera du haricot, semble-t-il.
Vendredi, « ce sera quelque chose que vous n’avez pas l’habitude de manger chez vous », glisse le président de la République aux pensionnaires du Kaly Tsinjo d’Ankorondrano. « Ce sera du riz cantonnais accompagné de poulet ». Et samedi, il y aura du khimo, « de la viande hachée aux pommes de terre avec une très bonne sauce », explique encore Andry Rajoelina.
